Un projecte elaborat conjuntament amb . Aquest enllaç s'obre en una nova pestanya.
Temps de lectura: 1 min
L'alimentació saludable és una de les principals eines de prevenció i tractament de malalties cròniques com la hipertensió, la diabetis, les malalties de cor i neurològiques.

L'Alimentació saludable en primera persona

Professionals i pacients t'expliquen com es conviu amb la malaltia
La dieta mediterrània és avui dia la més estudiada en els últims 20-30 anys i és la que ha demostrat tenir més beneficis per a la salut.

Una alimentació saludable és una de les principals eines de prevenció i tractament de malalties cròniques com la hipertensió arterial, la diabetis, les malalties de cor i neurològiques. La seva implementació des d’edats primerenques i el manteniment durant la vida promou la salut.

Característiques d’una Alimentació saludable

Aquest concepte és molt subjectiu ja que hi influeixen aspectes com els culturals, socials i econòmics, però hi ha certs patrons comuns que la caracteritzen. L’alimentació ha de ser: 

Balança

Equilibrada. Aportació de nutrients en la proporció adequada a les necessitats de cada persona segons la seva edat, sexe i situació vital. 

Piràmide de l'alimentació

Suficient. Quantitat d’aliments necessaris que proporciona el manteniment dels nutrients i el pes. 

Dieta tova o astringent amb arròs, peix i plàtan

Variada. Diversitat d’aliments assegura cobrir les necessitats de tots els nutrients.  

Un plat de pollastre, coberts i un rellotge: horari de menjars

Apetitosa. Alimentació que activa els sentits (visió, olor, gust) i que afavoreix que es pugui mantenir en el temps. 

Carretó de la compra

Sostenible. Factor relacionat amb l’adquisició d’aliments i l’impacte al medi ambient. 

Un projecte elaborat conjuntament amb . Aquest enllaç s'obre en una nova pestanya.

Informació documentada per:

Ana M. Pérez-Heras
Bárbara Romano Andrioni
Cristina Montserrat

Publicat: 1 desembre de 2020
Actualitzat: 1 desembre de 2020

Subscriu-te

Rep informació cada cop que aquest contingut s'actualitzi.

Gràcies per subscriure-t'hi!

Si es la primera vegada que et subscrius rebrás un mail de confirmació, comprova la teva safata d'entrada.

Hi ha hagut un poblema i no hem pogut enviar les teves dades, si us plau, torna a intentar-ho més tard.