El metabolismo es el proceso en el cual el cuerpo convierte lo que comemos y bebemos en la energía necesaria para hacer sus funciones, como respirar, hacer la digestión, hacer circular la sangre o mantener la temperatura corporal. Incluso cuando el cuerpo está en reposo, sigue usando energía para las funciones básicas. Para aumentar este gasto energético del cuerpo y, por lo tanto, perder peso, la única opción es aumentar el ejercicio físico y seguir una alimentación saludable.
“Lo único que permite modificar el gasto energético es la actividad física”, sentencia la Dra. Violeta Moizé, dietista-nutricionista del hospital Clínic Barcelona. Este ejercicio físico, adaptado a las posibilidades de cada persona, contribuye al control del peso, a mejorar los factores de riesgo asociados a la obesidad y aporta sensación de bienestar. En este aspecto, para aumentar la actividad física se recomienda programar ejercicio físico, como andar, ir en bici, nadar o bailar. Se puede iniciar la práctica regular de ejercicio dedicándole unos 30 minutos diarios, de esta forma ya estamos cuidando nuestra salud. “Es importante relajarse y disfrutar del ejercicio, sin ponerse expectativas. Tenemos que llegar al punto de satisfacción y así volveremos a hacerlo”, asegura Moizé.
“Lo único que permite modificar el gasto energético es la actividad física”, Dra. Violeta Moizé
Existe la creencia que para perder peso solo se tiene que hacer ejercicio aeróbico, pero es importante que se tenga en cuenta el ejercicio de fuerza. De hecho, también se recomienda programar actividades para fortalecer los músculos. La Dra. Ana de Hollanda, endocrinóloga del Clínic Barcelona, asegura que se debe promover el “ejercicio de fuerza, ya que va a potenciar el músculo, y este es el quemador de grasa, por lo tanto, cuanto más ejercicio, más mejoraremos la composición corporal y potenciaremos este músculo”. El ejercicio de fuerza también nos activa a nivel cardiovascular, sin necesidad de estar corriendo en una máquina.
"Se debe promover el ejercicio de fuerza, ya que va a potenciar el músculo, y este es el quemador de grasa", Dra. Ana de Hollanda.
Para perder peso, no solo es importante dedicar unos minutos a hacer ejercicio, sino que es crucial evitar el sedentarismo en general, es decir, evitar pasar muchas horas seguidas sentados o tumbados. Se recomienda subir escaleras en lugar de coger el ascensor, caminar o desplazarse en bicicleta en lugar de con el coche, o salir a pasear a nuestra mascota. Además, se debe tener en cuenta que hay factores de riesgo de la obesidad. Uno de ellos es la edad, ya que a medida que se envejece, los cambios hormonales y un estilo de vida menos activo contribuyen a la aparición del sobrepeso. Las mujeres también tienen más tendencia a tener sobrepeso, muchas veces asociado al embarazo, la menopausia o a problemas endocrinos.
De este modo, queda claro que hacer ejercicio ayuda a acelerar el metabolismo y a formar y mantener la masa muscular. Cualquier actividad física es un buen inicio para conseguir bajar de peso y, en definitiva, para mejorar y mantener un buen estado de salud.