Este es un programa de excelencia que pretende fomentar las vocaciones científicas en torno a la salud y la alimentación entre los estudiantes de Bachillerato. Está dirigido a los estudiantes interesados en orientarse tanto a nivel académico como profesional hacia los estudios de medicina, enfermería, dietética y nutrición, biología, tecnología de los alimentos, psicología, entre otros.
El curso se impartirá de octubre 2017 en marzo 2018 en centros de investigación, universidades e instituciones líderes en el ámbito de la salud. Durante el curso los alumnos harán una aproximación teórico-práctica a estudios de intervención y alegaciones nutricionales y de salud en los alimentos, investigación en salud, hábitos de vida saludables, cocina para la salud con respuestas dietético-culinarias para el tratamiento de enfermedades e intervención en trastornos de la conducta alimentaria.
Las inscripciones se iniciaron el 3 de abril y estarán abiertas hasta el 8 de mayo. Toda la información en: http://bojos-salut.fundaciocatalunya-lapedrera.com/