La dietista-nutricionista Bàrbara Romano ha tornat al King’s College Hospital de Londres

Bárbara Romano ha estado trabajando en el proyecto "iNut renal, herramienta de cribado nutricional para pacientes hospitalizados con patología nefrológica". Esta herramienta se utiliza en Kings y otros centros para las personas con enfermedades renales. Se ha demostrado que tienen un mayor riesgo de malnutrición, que a menudo conlleva complicaciones nocivas, y que puede suponer un aumento del riesgo de mortalidad. A todo esto,hay que añadir que los que ingresan en el hospital son los enfermos que tienen un peor pronóstico y por tanto un porcentaje más elevado de malnutrición. La evaluación y tratamiento de la desnutrición en estos pacientes requiere de las dietistas-nutricionistas pero, por falta de tiempo y personal, se precisa de la ayuda del personal enfermero para hacer un primer cribado. En la entrevista que le hace la Carmen Carbonell, ambas hablan en profundidad de estos aspectos.